Cuisine
24/01/2014 13:00
Vraiment trop bon!
Ingrédients :
8 tranches de pain de mie (pour ma part fait aussi maison)
4 tranches de jambon blanc ou bayonne par ex
20 tranches env de fromage a raclette ou fromage de chevre (pour ma part moite moite)
200 g de créme...
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11/01/2014 17:30
Pourquoi pour les Nuls, et bien je pensais tout simplement à moi qui ai souvent eu des problèmes avec l'agar agar
Recette pour une petite quantité car cela fige assez vite en refroidissant:
50g de liquide (jus de fruit, eau, jus de légumes...)
1g d'agar agar
La moitié d'un...
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10/01/2014 17:41
Recette: Moutarde Maison (idéal aussi pour offrir dans un joli flacon!)
Type: condiment (a préparé 2 jours avant)
Volume: 680 gr
Recette facile pour une moutarde maison délicieuse!
Equipement
Blender à haute vitesse
Ingrédients
8 cuill. à soupe de graines de moutarde...
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09/01/2014 11:53
Portions et Ingrédients
8 personne/s
Pâte feuilletée
250 g de beurre congelé (en petits morceaux)
250 g de farine
125 g d'eau
1 pincée de sel
Frangipane
150 g de poudre...
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06/01/2014 20:35
Désolé c est ma période rose!
Portions et Ingrédients
220 gr l ait
75 gr beurre
1 oeuf
20 gr levure fraîche
75 gr sucre de canne
500 gr farine
1 cc sel
10 ml d eau de rose
Colorant alimentaire rose...
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06/01/2014 13:08
A déguster au minimum 2h apres
Pour 6/7 pots
250g de framboises surgelé si pas de fraiche
biscuits roses de reims
3 yaourtS nature
2 càs de crème liquide entière
60g de sucre roux
1 cuillère a café d'arome amande amer (facultatif)
Les mettre à fondre à...
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06/01/2014 10:22
200 gramme de sucre poudre
20 gramme crème liquide a 30 %
20 gramme beurre
1 c. à soupe Sirop d érable
1 pincée sel
Préparation :
- Versez dans l'ordre les ingrédients dans une...
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04/01/2014 20:56
La préparation de ma photo a 2 semaines, il fonce...
Extrait de vanille fait maison
- 3 petites gousses de vanille
- 250 ml de rhum agricole ou de vodka (pour ma par Vodka pour sont parfum neutre)
Préparez un pot ou une bouteille en verre d'une capacité de 250 ml et ayant un...
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29/12/2013 17:37
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Préparation
6
5 mn
30 mn
1
Surélevez de 3 cm la hauteur des moules à soufflé en plaçant une feuille de papier sulfurisé à l'intérieur de chacun. Mettez au frigo la crème fleurette, le...
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19/12/2013 17:25
Bien que les oranges soient présentes toute l'année sur les étals, je privilégie ce fruit surtout l'hiver. Je vous propose aujourd'hui une recette simple et délicieuse.
Les ingrédients :
3 oranges
175 g de farine
175 g de beurre
175 g de sucre en poudre + 115 g pour le...
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