Archive des articles
24/01/2014 13:00
Vraiment trop bon!
Ingrédients :
8 tranches de pain de mie (pour ma part fait aussi maison)
4 tranches de jambon blanc ou bayonne par ex
20 tranches env de fromage a raclette ou fromage de chevre (pour ma part moite moite)
200 g de créme...
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11/01/2014 17:30
Pourquoi pour les Nuls, et bien je pensais tout simplement à moi qui ai souvent eu des problèmes avec l'agar agar
Recette pour une petite quantité car cela fige assez vite en refroidissant:
50g de liquide (jus de fruit, eau, jus de légumes...)
1g d'agar agar
La moitié d'un...
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10/01/2014 17:41
Recette: Moutarde Maison (idéal aussi pour offrir dans un joli flacon!)
Type: condiment (a préparé 2 jours avant)
Volume: 680 gr
Recette facile pour une moutarde maison délicieuse!
Equipement
Blender à haute vitesse
Ingrédients
8 cuill. à soupe de graines de moutarde...
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09/01/2014 11:53
Portions et Ingrédients
8 personne/s
Pâte feuilletée
250 g de beurre congelé (en petits morceaux)
250 g de farine
125 g d'eau
1 pincée de sel
Frangipane
150 g de poudre...
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06/01/2014 20:35
Désolé c est ma période rose!
Portions et Ingrédients
220 gr l ait
75 gr beurre
1 oeuf
20 gr levure fraîche
75 gr sucre de canne
500 gr farine
1 cc sel
10 ml d eau de rose
Colorant alimentaire rose...
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06/01/2014 13:08
A déguster au minimum 2h apres
Pour 6/7 pots
250g de framboises surgelé si pas de fraiche
biscuits roses de reims
3 yaourtS nature
2 càs de crème liquide entière
60g de sucre roux
1 cuillère a café d'arome amande amer (facultatif)
Les mettre à fondre à...
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06/01/2014 10:22
200 gramme de sucre poudre
20 gramme crème liquide a 30 %
20 gramme beurre
1 c. à soupe Sirop d érable
1 pincée sel
Préparation :
- Versez dans l'ordre les ingrédients dans une...
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